반응형 매콤반찬1 감자채 무침 레시피 – 아삭아삭하고 매콤한 집밥 반찬 🥔 감자채 무침 레시피 – 아삭아삭하고 매콤한 집밥 반찬안녕하세요? 쩡이에요~오늘은 집에서도 손쉽게 만들 수 있으면서도 밥도둑으로 불리는 최고의 반찬, 바로 감자채 무침을 소개하려고 해요. 감자는 누구나 좋아하는 국민 재료지만, 단순히 삶아 먹거나 조림으로만 즐기면 조금 아쉽죠? 채 썰어서 아삭한 식감으로 볶아내면 전혀 다른 매력을 보여준답니다.특히 오늘 소개하는 감자채 무침은 담백함 + 매콤함 + 향긋함 세 가지가 한 번에 어우러지는 레시피라서 남녀노소 모두 좋아할 거예요. 오늘은 아삭함을 살려서 살짝 볶아서 식초를 약간 넣어서 만들었습니다.🍴 감자채 무침의 매력아삭한 식감 – 감자의 전분기를 빼서 볶으면 달라붙지 않고 탱글탱글해져요.깔끔한 맛 – 기름기가 많지 않아 담백하면서도 개운하죠.빠른 조리.. 2025. 8. 30. 이전 1 다음 반응형